17 февраля - ЗАИГРЫШ

Такой праздник, как Заигрыш, символизирует собой начало масленичных гуляний, которые начинались как раз во второй день недели. Это время считается подходящим для различных активных игр и развлечений.

Заигрыш традиционно считался на Руси днем сватовства. Как парни присматривались к будущим невестам и “заигрывали” с ними, так и девушки рассматривали кандидатуры потенциальных женихов.

Во главе стола в этот день, конечно, были блины. Их подавали с припёком, различными начинками или просто с медом. Также на стол выставляли и другую выпечку, такую как калачи и медовые пряники. Их сопровождали ароматные горячие напитки: чаи, травяные отвары, пряные медовые сбитни.