19 августа – Яблочный Спас

Преображение Господне — официальное название церковного праздника. На Руси его называют Яблочный Спас или Второй Спас. Первый Спас — Медовый.

Празднование Преображения Господня началось в раннехристианские времена. На Руси Яблочный Спас стал важным праздником, отмечавшим встречу осени. Вечером, когда солнце касалось горизонта, крестьяне пели песни. В садах созревали яблоки, которые ели с медом и готовили из них пироги по разным рецептам.

До Второго Спаса яблоки не ели. В этот день их освящали в церкви и пробовали. Последний кусок яблока съедали с загаданным желанием. На юге освящали и пробовали первый виноград. Устраивались торги с яблоками. Владельцы садов угощали больных и нищих.

В народе говорили, что после Преображения и погода преображается: ночи становятся по-осеннему холодными. Приближение осени чувствовали и журавли, начиная собираться в теплые края.

Фото сделано с помощью ИИ