19 мая - День Иова Горошника

Иов — христианский святой, почитаемый как пример истинной веры и безграничного терпения. Его имя ассоциируется с образом величайшего праведника.

На Руси горох сеяли еще с дня Егория, но именно Иова называли Горошником. В этот день говорили: «Приходи работать на белые горохи». Горох и бобы были доступны даже самым бедным слоям населения. Устойчивые выражения «остаться на бобах» и «во времена царя Гороха» свидетельствуют о давней истории их выращивания.

С утра крестьяне выходили во двор, чтобы взглянуть на росу. Обильная роса предвещала богатый урожай огурцов. Считалось, что такая роса обладает особыми полезными свойствами для огорода.